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CHICHARRONES DE CADIZ
€4,50
Los chicharrones de Cádiz son una receta tradicional andaluza elaborada con panceta o partes grasas del cerdo, que se cocinan lentamente hasta que la carne queda dorada, sabrosa y con una textura característica.
En Cádiz son muy típicos los chicharrones de cerdo cortados en lonchas finas, con su toque de sal, ajo y especias.